White Bones Chardonnay tuleb Catena Zapata kuulsast Adrianna istandusest. Viinamägi asub kõrgel jahedas kliimas ja antud istanduse viinapuud kasvavad liivase mullaga, mis on kihiti lubjakivimurrakute ja lubjakiviga. Lubjakivi vahel võib leida fossiilseid loomaluid ja muistsete jõgede jäänuseid, seetõttu ka nimi White Bones. Saagikoristus toimub 5 erinevas etapis, mis annab veinile äärmiselt hea tasakaalu. Veinil on suurepärane värskus koos kaunite nootidega nagu mesi, pirn, mineraalid ning see on üks keerukamaid valgeid Chardonnay veine, mida oleme maitsnud. Palju sügavust ja erinevaid kihte. Seda suurepärast valget veini valmistati vaid 6000 pudelit. Ning tootja hinnangul võib veini hoiustada veel aastaid või aastakümneid. Aastakäik 2021 sai uskumatud 99/100 punkti Sucklingult ja 98+/100 Robert Parkerilt. Serveerida 12-14 C juures.
Ohutus
Tähelepanu, tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Pilt on illustreeriv, toote tegelik välimus võib erineda. Tootekirjeldus on üldise iseloomuga ning võib erineda tootepakendil olevast teabest.